[청주 맛집] 해물 핵폭탄 칼국수, 인생급 해물파전 여기 가지마세요. 최피디해물칼국수

[속보] 인.생.급.해.물.파.전.

오늘은 정말 입과 눈이 행복했던 맛집 이야기를 들려드리려고 합니다.

바로 "해물폭탄 칼국수"로 유명한 그 가게에 다녀왔는데요,  사실 이곳의 숨겨진 진짜 주인공은 따로 있었답니다.

바로 역대급 맛을 자랑하는 해물 파전이에요!

어디냐구요? 최피디 해물칼국수 본점 입니다.

지금부터 포스팅해 보도록 하겠습니다.

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최피디 해물칼국수 본점

-영업시간-
평일 11:00 ~ 21:00 (라스트오더 20:00)

-주소-
청주시 서원구 남이면 청남로 1677

-전화번호-
043-292-1677

 

사실 제가 처음 갔을 때 이 가격은 아니었는데 매년 매년.... 천 원씩 오르다가 이렇게 가격이 된 거 같습니다.

비단 여기뿐만 아니라 가격 안 오른 게 없지 않습니까?

 

 

점심이나 저녁 피크 시간에 가면 이 큰 공간에 자리 없을 정도로 사람이 붐비더라고요.

저는 그 시간을 피해 갖고 브레이크타임이 없는 가게라 더 좋은 

 

처음갓을 때만 해도 칼국수가 11000원이었는데 몇 년 사이에 5천 원이나 올랐다는 사실..

메뉴는 뭐 많아 보일 수는 있어도 대부분이 칼국수 시키고 해물 파전 조합입니다.

 

기타 토핑이나 필요한 건 추가하시면 좋을듯합니다.

셀프 코너에 겉절이, 단무지, 간장, 고추냉이 구비가 구비되어 있습니다.

겉절이가 또 맛집이라 리필을 몇 번을 했는지...

 

이곳의 메인 메뉴는 이름에서도 알 수 있듯이 신선한 해산물이 듬뿍 들어간 해물폭탄 칼국수였습니다.

뜨끈한 국물에 통통한 조개와 새우가 한가득, 입안 가득 바다 향기를 느낄 수 있는 맛이죠

 

하지만 오늘의 하이라이트는 바로 그다음에 나왔던 해물 파전....

 

해물 파전은 바삭한 식감과 쫄깃한 속살이 환상적으로 어우러져 있었어요.

겉은 노릇노릇하게 잘 익었고, 속에는 오징어, 새우, 부추가 가득 들어가 있더라고요.

특히 해산물에서 느껴지는 신선함 덕분에 입안에서 감칠맛이 폭발합니다.

야채 튀김느낌이랑 비슷한데 묘하게 틀린 느낌?

거기에 살짝 간장 살짝 찍어 먹으면 그 맛은 정말...! 

지금도 생각만 해도 군침이 도는 맛!

 

 

간단하게 총평을 하자면,,,

해물 칼국수도 물론 맛있었지만, 이곳에서는 해물 파전을 꼭 드셔 보시길 추천드려요.

맛도 맛이지만, 그 푸짐함과 바삭함은 정말 잊을 수 없습니다.

정말 후회하지 않을 거예요.  다음에 또 다른 맛집 이야기로 오겠습니다.

 

감사합니다.