[청주 맛집] 충북 웨이팅 1등 찐노포식당 누룽지돌짜장 금용 웨이팅 꿀팁 공유

외관부터 정말 찐맛집의 노포 느낌이 물씬 풍기더라고요.

주말에 방문했는데, 웨이팅 하는 분들이 많아서 "아, 여기가 바로 그 유명한 금용이구나" 라는 느낌이 바로 왔어요.

짜장면이나 탕수육이 생각날 때 저는 늘 이곳으로 갑니다.

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청주 금용

-주소-
청주시 청원구 내덕로33 1층

-영업시간-
 매일 10:50 - 20:00   _ 14:30,  19:30 라스트오더
 15:00 - 17:00 브레이크타임
 매주 월요일 휴무

-전화번호-
 0507-1408-0765

 

참고로, 웨이팅은 거의 필수이니 방문 전에 알아두시면 좋아요. 매장 앞에서 직접 테이블링을 하셔도 되지만,

원격 테이블링도 가능하니 편리하게 활용해 보세요!

 

저는 휴일(일요일)에 방문했을 때 10팀 정도가 대기 중이었는데요,

금용으로 출발하기 전에 미리 웨이팅을 걸어두니 딱 좋더라고요.

회전이 빠른 편이라 기다리는 시간이 길지 않았어요

 

사장님의 스타일이 묻어 나는 문구들입니다.

태어났는데 중국집, 나 혼자 자랑스러워한다는 ㅋㅋㅋㅋ 되게 재미있더라고요.

 

가게 안을 모두 찍지는 못했지만, 회전율이 빠른 이유를 알겠더라고요.

좌석도 넉넉하고, 무엇보다 직원분들이 정말 체계적으로 일하시더라고요. 덕분에 서비스도 빠르고 효율적이어서 기분 좋게 식사를 즐길 수 있었습니다.

 

사장님께서 이벤트와 서비스에 정말 진심이신지, 키오스크에서도 다양한 이벤트를 확인할 수 있었습니다.

또한, 여러 가지 세트 메뉴가 준비되어 있어서 취향에 맞게 선택하고 주문할 수 있었어요.

저희는 돌짜장과 탕수육을 주문했답니다.

이곳, 금용의 또 다른 매력 포인트는 바로 셀프서비스 메뉴가 정말 다양하다는 점이에요.

후라이, 짬뽕오뎅, 찐만두, 마지막에는 아이스크림까지! 여기서 중요한 팁은, 모든 건 다 남자 친구에게 시키라는 거예요. 😄

특히 계란 후라이도 직접 만들어 먹을 수 있는데, 한 개씩 드세요라고 적혀 있긴 하지만, 원하시면 여러 개를 드셔도 괜찮다고 사장님이 엄청난 인심을 보여주셨어요. 정말 푸짐하고 기분 좋은 서비스였답니다!

 

찐만두도 먹을 수 있습니다.

무려, 그냥 시판 만두 쪄놓은 것도 아니고 정말 맛있는 촉촉한 수제만두 맛이에요.

메인메뉴 나오기 전에 워밍업으로 먹는 어묵과 만두 무료 치고는 너무 맛있는 거 잘못된 거 같습니다.

 

그리고 탕수육도 나왔는데, 소스에 비트를 넣어서 빨간색이 나오는 게 정말 특이했어요.

만두도 몇 개 튀겨져서 함께 나오고, 흔히 돈가스랑 같이 나오는 양배추 샐러드도 있어서, 입맛이 조금 물릴 때 샐러드를 집어먹으면 딱 좋더라고요.

고기도 꽉 차 있어서 정말 맛있었어요. 탕수육은 꼭 같이 주문해서 드셔보세요!

 

금용의 시그니처 메뉴!  정말 푸짐하고 윤기 나는 비주얼의 돌짜장! 이렇게 맛있을 수밖에 없는 모습입니다.

비주얼만큼 신기하고 재미있었고, 당연히 맛도 너무 좋았어요. 그래서 숨도안 쉬고 정말 열심히 먹었습니다.

면을 다 먹고 나서, 밑에 깔려 있는 누룽지도 한 입씩 먹으니까 그 맛이 정말 대박이었어요. 맛도리!!

내덕동 금용을 추천드립니다.

감사합니다.